LE PITCH
> À l’initiative du Grand Périgueux, FODALI, le Forum des innovations en distribution alimentaire, est une biennale réunissant l’ensemble des acteurs BtoB de la filière pour décrypter des tendances (conférences et ateliers), découvrir des innovations (appel à projets national et showroom de start-up) et se rencontrer (rendez-vous d’affaires). Le sujet : la mutation sans précédent de la distribution alimentaire : les comportements des consommateurs évoluent, les rôles des Producteurs, des Industriels et des Distributeurs se chevauchent, les modes de vente se multiplient… Trois éditions ont eu lieu (2013, 2015 et 2017).
CIBLE
Externe : les acteurs professionnels de la filière (industriels, distributeurs, universitaires, consultants, collectivités, porteurs de projet et start-up…).